休耕田利用のキャベツ栽培
2013.11.20
多くの若者が頑張っています！
畑一面キャベツでいっぱい砺波地区農業青年協議会さんの育てたキャベツの収穫日にお邪魔しました。キャベツの数は500玉、休耕田を利用しての栽培で今回で5回目だったそうです。メンバーは毎年新旧入れ替わったりするようですが、当日は皆さん慣れた手つきで葉っぱをむき、持ってきたコンテナは一杯になりました。今年の作業も無事に終わり、余裕の笑顔です。
- 収穫したキャベツは後日JA農業祭で「おらっちゃさん元気キャベツ」としての販売用と「特製焼きそば」として使われました。
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