漬け物の煮たがのつくり方（その２）
2013.3.26
漬け物の煮たがのつくり方
弱火で20〜30分煮る。鍋にたくあん、酒粕、水を入れる。酒粕を溶かし、弱火で20〜30分煮る。
漬け物の煮たが
- 味をみながら、醤油や味噌などで味を整える。
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