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2517_オオガマ(大釜)

カマのアシはNo.716のもの。

大釜…主に味噌を作る時、大豆を入れて煮たもの。また馬の足を洗うお湯を湧かしたり、馬の餌の切り藁や豆殻などを煮るのにも使用した。
地域
撮影地不明
撮影場所
砺波市苗加
材質・形状
鉄製、蓋なし
寸法
口径24cm、深さ33cm。
関連タグ
市指定文化財,有形民俗文化財,食 炊事・調理

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