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上�A��1040_中�B��1075_下�C��1076_シンカンガシのカタ(葡萄)

ID：14734

※シンカン菓子の型：「シンカンガシ」とは、糯米（もちごめ）の粉に砂糖を加えていろいろな形に固めた菓子。結婚式などのめでたい時や、年忌あけなどの仏事に、実物の代わりに盛物として、または引出物として振舞われた。鯛や蓮、野菜、果物などの型がある。

材質・形状

すべて葡萄（ぶどう）。

寸法

�A長さ28.5cm、幅10.2cm、重さ680g。�B長さ28.8cm、幅10.4cm、重さ600g。�C32.7cm、幅10.5cm、重さ600g。

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市指定文化財,有形民俗文化財,諸職　菓子作り