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№3098_コネバチ_(こね鉢)

№3098_コネバチ_(こね鉢)

ID：16560

こね鉢・・・団子や蕎麦などの粉を、水または湯を入れて捏ねる器。野菜や魚介類などを味噌・胡麻・酢・辛しなどで和えて調理したり、調理済みのものを一時的に保存しておくのにも使われた。

材質・形状
陶製。大型
寸法
口径31.5cm、高さ14cm、深さ12cm、重さ2.8kg
関連タグ
市指定文化財,有形民俗文化財,食　炊事・調理
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