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№353_セイロ(蒸籠)

№353_セイロ(蒸籠)

ID：16570

味噌作りの麹米（こうじまい）を蒸すセイロ。

蒸籠・・・鍋や釜の上に乗せ、もち米・団子・赤飯などを蒸す器。

撮影場所
砺波市太田
材質・形状
縦・横とも43.5cm、深さ20.5cmと大きい。一折のみ。
関連タグ
市指定文化財,有形民俗文化財,食　炊事・調理
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