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8 ゆべしのつくり方(その3) 2013.3.26
ゆべしのつくり方

あら熱を取ったら、冷蔵庫で冷やし固める。

あら熱を取ったら、冷蔵庫で冷やし固める。

ゆべし

固まったら、好みの大きさに切って盛りつけて完成。
昔の家庭にひとつはあった流し型。山型のゆべしはさらに見た目華やかに。

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