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3005_ツケモノオケ(漬物桶)

3005_ツケモノオケ(漬物桶)

ID:17102

※漬物桶:秋に収穫した大根や白菜などを大量に漬物にして、冬期間の食べ物とするために保存した桶。かつては自給自足だったので、漬物は雪に閉ざされた冬の大事な食べ物であった。

撮影場所
砺波市豊町
材質・形状
木製。竹の箍(たが)。蓋付き。
寸法
上部直径54cm、高さ54cm、深さ43cm。
関連タグ
市指定文化財,有形民俗文化財,食 保存・醸造
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