砺波ライフスタイルブック

 

関連タグのフォト

  • MORE

「郷土料理編」の記事

6 大根めしのつくり方(その2)

2013.3.26

大根めしのつくり方

すりおろしたとろろ(山いも)を添え、完成。

すりおろしたとろろ(山いも)を添え、完成。

すりおろしたとろろ(山いも)を添え、完成。

大根めし
千切りができる千枚おろしに、薄切りができる百人前。

千切りができる千枚おろしに、薄切りができる百人前。

千切りができる千枚おろしに、薄切りができる百人前。昔ながらのおろし金って、いい形。